বাঘাবাড়ীর দেশি গাভীর খাঁটি মাখনের দানাদার গাওয়া ঘি
সিরাজগঞ্জের বিখ্যাত বাঘাবাড়ী ও উল্লাপাড়ার চারণভূমিতে বিচরণকারী দেশি গাভীর কাঁচা দুধ থেকে তৈরি তাজা মাখন দিয়ে কাঠের মৃদু আঁচে প্রস্তুত করা হয় আমাদের এই ঐতিহ্যবাহী গাওয়া ঘি। কোনো ডালডা, পাম অয়েল, কৃত্রিম সুবাস বা কেমিক্যাল নেই—সোনালী হলুদ খাস্তা দানাদার টেক্সচারে ফিরে পান গ্রামবাংলার আসল স্বাদ!
১০০% প্রাকৃতিক দুধ
প্রাকৃতিক দানাদার সুবাস
ক্যাশ অন ডেলিভারি
ভেজাল প্রমাণে সম্পূর্ণ টাকা ফেরত
বর্তমানে বাজারে সস্তা দামে বিক্রি হওয়া অধিকাংশ ঘিয়ে বিষাক্ত ডালডা, পাম অয়েল এবং কৃত্রিম রাসায়নিক ফ্লেভার মেশানো থাকে যা হার্ট ব্লক ও লিভারের মারাত্মক ক্ষতি করে।
বাঘাবাড়ী চারণভূমির সুস্থ সবল দেশি গাভীর কাঁচা দুধ থেকে ঐতিহ্যবাহী উপায়ে তাজা ননি ও মাখন তৈরি করা হয়।
মাখন মাটির চুলায় কাঠের মৃদু আঁচে ঘণ্টার পর ঘণ্টা জ্বাল দিয়ে জলীয় অংশ বাষ্পীভূত করে সোনালী ঘিয়ে রূপ দেওয়া হয়।
পরিষ্কার সুতি কাপড়ে ছেঁকে ফুড-গ্রেড কাঁচের বয়ামে ভরে সিল করা হয়, যা স্বাভাবিকভাবেই খাস্তা দানাদার রূপ নেয়।
ধোঁয়া ওঠা কাটারিভোগ চালের গরম ভাত, সাথে আলুভর্তা আর এক চামচ খাঁটি গাওয়া ঘি—কিংবা শীতের সকালে গরম ভুনা খিচুড়ি ও ক্ষীর পায়েস! আসল গাওয়া ঘিয়ের মনমাতানো সুবাস খাবার টেবিলে নিয়ে আসবে উৎসবের আমেজ।
প্রতিটি প্যাকেজেই পাচ্ছেন ফুড-গ্রেড কাঁচের বয়ামে নিরাপদে সিল করা ১০০% খাঁটি গাওয়া ঘি।
যারা প্রথমবার টেস্ট করতে চান তাদের জন্য ৪০০ গ্রামের কাঁচের বয়ামে পারফেক্ট সাইজ।
পরিবারের নিয়মিত খাওয়ার জন্য ৯০০ গ্রামের বড় কাঁচের বয়াম। সবচেয়ে বেশি বিক্রিত ও সাশ্রয়ী!
পুরো শীতের পিঠাপুলি, বিরিয়ানি ও প্রতিদিনের জন্য ১৮০০ গ্রামের মেগা কম্বো প্যাক।
পণ্য হাতে পেয়ে টেস্ট করে ডেলিভারি ম্যানের কাছে মূল্য পরিশোধ করুন। অগ্রিম কোনো টাকা দিতে হবে না।
“বহুদিন পর গরম ভাতে এমন নিখুঁত দানাদার ঘি খেলাম। বয়াম খোলার সাথে সাথেই ছোটবেলায় গ্রামের বাড়ির বাঘাবাড়ীর ঘিয়ের যে সুবাস পেতাম ঠিক সেই সুবাস সারা ঘরে ছড়িয়ে পড়ল!”
মিরপুর ডিওএইচএস, ঢাকা (ভেরিফাইড ক্রেতা)
“বাসায় পোলাও আর হালুয়া বানাতে ৯০০ গ্রামের জার অর্ডার করেছিলাম। কোনো ডালডার গন্ধ নেই, সম্পূর্ণ ন্যাচারাল দানাদার খাঁটি ঘি। ডেলিভারিও পেয়েছি খুব দ্রুত।”
হালিশহর, চট্টগ্রাম (ভেরিফাইড ক্রেতা)
“আমি নিজে পরীক্ষা করে দেখেছি, হাতের তালুতে নিলে সেকেন্ডের মধ্যে মোলায়েমভাবে গলে যায়। এটাই খাঁটি গাওয়া ঘিয়ের সবচেয়ে বড় প্রমাণ। নির্দ্বিধায় সবাই নিতে পারেন।”
উপশহর, বগুড়া (ভেরিফাইড ক্রেতা)
হ্যাঁ, তাপমাত্রা ২০-২২ ডিগ্রির নিচে নামলে খাঁটি গাওয়া ঘি দানাদার ক্রিস্টালাইজড হয়ে জমে যায়। আবার হালকা উষ্ণ তাপমাত্রায় আনলেই তরল সোনালী রঙ ধারণ করে। এটাই আসল প্রাকৃতিক ঘিয়ের বৈশিষ্ট্য।
স্বাভাবিক ঘরের তাপমাত্রায় এয়ারটাইট কাঁচের জারে রাখলে ১ বছর পর্যন্ত অনায়াসে সম্পূর্ণ সতেজ ও ঘ্রাণযুক্ত থাকে। ফ্রিজে রাখার প্রয়োজন নেই। শুধু লক্ষ্য রাখবেন যেন ভেজা চামচ না লাগানো হয়।
অবশ্যই! আমাদের ডেলিভারি ম্যানের উপস্থিতিতে পার্সেল খুলে ঘ্রাণ ও মান পরীক্ষা করে এরপর মূল্য পরিশোধ করার সম্পূর্ণ সুবিধা রয়েছে। পছন্দ না হলে সাথে সাথে রিটার্ন করতে পারবেন।
একটু আগে ৯০০ গ্রাম ফ্যামিলি প্যাক অর্ডার করেছেন!